醋酸,又名:乙酸,冰醋酸,化学式CH3COOH,是一种有机一元酸,为食醋主要成分。纯的无水乙酸(冰醋酸)是无色的吸湿性固体,凝固点为16.6℃(62℉),凝固后为无色晶体,其水溶液中弱酸性且腐蚀性强,蒸汽对眼和鼻有刺激性作用;
丁酸,分子式为C4H8O2,是一种有机物,分子量为88.11,无色油状液体,具有刺激性及难闻的气味。用于制备香料、医药及其他有机化学品,也用于皮革的脱灰,还作为合成原料制备其他有机化学品。
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